国内有科学家研究出米肉合一新型大米，通过研究猪或鸡的脂肪细胞能米内生长，使细胞在其表面增殖和发育，最终形成一种可控的组合食品。外观与传统大米、小米或紫米无异，但内幕消息同时具有米和肉的营养成分，有有关科学家宣称新型肉类更具有营养价值。

据介绍，新研发的鸡肉米、猪肉米，在保留米中膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等的同时，补充人体必需的氨基酸，增加动物蛋白，使其兼具米和肉类的香味，营养更为丰富和均衡。

对于新研发的鸡肉米、豬肉米，有网民表示“用合成取代杀生，从野蛮走向文明”，亦有人表示“鸡肉味貓糧”、“一滴香和米的完美结合”，也疑虑相比传统的豬肉和米，到底新研发的鸡肉米、豬肉米有何优势，“以后是否不用炒菜了？”、“好好吃饭的权利都被盗了”。

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